出口活牛遭残忍锤杀 澳暂停部分与越南活牛的贸易_国际新闻_海峡网

据澳洲网报道,一段录制着越南工人用锤子残忍屠杀澳大利亚活牛的视频,令澳大利亚暂停了对3家越南屠宰场的活牛出口。这段由澳大利亚动物组织协会(Animals
Australia)调查员提供的视频显示,一个越南工人用锤子击打活牛的头部来进行屠杀,甚至在活牛倒地不起后又击打了4次直至其死亡。为此,澳大利亚已暂停对3家越南屠宰场的活牛出口。澳大利亚农业部长乔伊斯形容这段视频为“完全令人痛恨的”。此外,乔伊斯还指出,在严格的出口供应链保证体系下,涉案的越南屠宰场并没有被批准进行澳大利亚活牛出口。乔伊斯还称,“虽然这段视频证据还没有被证实,但澳大利亚现已采取对越南活牛出口的限制。”据了解,自澳大利亚动物组织协会9日提交视频以后,澳当局第二天就此展开了调查。

据中国之声《全球华语广播网》报道,杀鸡要考虑鸡的感受!肉鸡屠宰再也不能任性了,屠宰前要让其感觉舒适,没有恐惧和压力。日前,山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布,这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。

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杀鸡要考虑鸡的感受这个略带调侃的新鲜说法,让一些网友不能理解,甚至有人讽刺专家闲着没事干,这些声音部分消弭了其蕴含的进步性和科学性。放眼当下,世界多国法律体系中已有完善的动物福利保护法律。

那么在一些其他国家,人们如何进行福利屠宰?传统上,中国人不论是在自己家里杀鸡,还是宰牛宰羊,都忘不了把血放干净,以便清洗和烹饪。但目前在欧洲,不论是在英国、法国还是德国,宰杀牲畜的办法则是用电击,不做放血处理。

全球华语广播网德国观察员薛成俊介绍,目前德国采用的普遍方式就是高压电击,宰杀加工处理,流水线作业,肉联企业将牲畜赶入流水线上,就如同赶入牛圈、羊圈一样。当牲畜经过一道门槛的时候,高压电设施就会从头部将其立即电死,然后就是下一部的全套处理程度,直到变成小包装的成品肉,整个宰杀过程都是在牲畜毫无防备的情况下突然致死,据说不会有任何的痛苦。此外在德国要想吃到新鲜的活鱼可是非常困难的事情,因为按照德国动物保护法的相关规定,鱼在离开水之后,必须立即终结其生命,以免遭受到不必要的窒息痛苦。所以在德国钓鱼也是要去考钓鱼证的,考试的内容之一就是如何把钓上来准备拿回家烹饪的鱼立即致死。

有人这样描述德国的一个杀猪场首先,把要宰杀的猪请进一个大的蒸汽房里,让其躺下,悠闲地桑拿一次。在桑拿的过程中,还伴有美妙的音乐。其间,他们让猪喝一种味道很美、类似安眠药的营养液。在这种营养液的作用下,猪便会美美睡去,最终一睡不醒,安详而死,没有一丝痛苦。德国人认为,享受了无忧无虑的猪所出产的肉是最好的,最健康的。

再来看澳大利亚,全球华语广播网澳大利亚观察员胡方介绍说,当地人十分重视动物被屠宰的方式是否人道。

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