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蘑菇盐藻凝胶糖果
【产品综述】
蘑菇盐藻凝胶糖果以白蘑菇粉和盐藻提取物为原料,采用普正iChew技术加工,甘甜爽口。
【产品说明】
配料:蘑菇粉、盐藻提取物、橙汁粉、柠檬粉、天然胡萝卜素、葵花籽油、木糖醇等 产品规格:500mg/粒(混悬剂型) 营养成分:VD: 200IU /粒;VA:50μgRAE/粒 口味:橙味

营养机理

(1)维生素A

       维生素A是第一个被发现,也是一种极其重要、极易缺乏的,为人体维持正常代谢和机能所必需的脂溶性维生素。

维生素A营养作用:

       (1)有助于维持正常视觉,有助于保持在暗光环境下的正常视觉。

       (2)有助于维持皮上组织细胞的正常功能。维生素A缺乏会造成皮上组织干燥,正常的柱状皮上细胞转变为角状复层鳞状细胞,导致细胞角化。

维生素A & β-胡萝卜素

       β-胡萝卜素,是一种橘黄色脂溶性化合物,是维生素A前体,它在植物中大量存在,令水果和蔬菜拥有了饱满的色彩。

       β-胡萝卜素会在人体需要时转化成维生素A。

 

(2)维生素D——阳光维生素

        维生素D是调节钙代谢的三大激素之一,可以防治骨质疏松和儿童佝偻病,对骨骼健康非常重要。而且,越来越多的证据表明,缺乏维生素D可能对身体有许多不利影响。

 

优质原料

(1)盐藻提取物

       优选盐藻提取物作为β-胡萝卜素来源。

       盐藻提取物源于澳大利亚供应商巴斯夫在东西澳大利亚两处泻湖种植的杜氏盐藻,经盐藻种植、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而成。

       制取过程中未使用化学溶剂,用天然植物油精心提取和配制。

 

 

杜氏盐藻的生长环境

盐藻提取物的提取过程

杜氏盐藻生产出β-胡萝卜素

      在强光照射的严酷环境中,杜氏盐藻孕育出丰富的类胡萝卜素来保护自己避免强烈紫外线带来的损伤,所含天然β-胡萝卜素是胡萝卜所含的9倍多。

盐藻提取物的胡萝卜素组成结构

       杜氏盐藻提取物中的类胡萝卜素混合物和β-胡萝卜素异构体比例为63:37,β-胡萝卜素异构体组成与果蔬中比例相似,并特别富含9-顺式异构体。

盐藻提取物符合最高质量标准

“盐藻提取物”已获批新资源食品原料:卫生部公告2009年第18号

 

(2)蘑菇粉

       本品原料选用蘑菇粉作为维生素D2来源。

       蘑菇粉是由双孢蘑菇经清洗、离心、切片、紫外线照射、高压杀菌、冻干和磨粉等环节制取而成。

       大家采用的蘑菇粉,在各个工艺环节都保证最严格的质量把控。

 


 

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